«Великий пекарський турнір»: участники приготовят овощные и мясные пироги
Сегодня в программе участники турнира впервые будут соревноваться в приготовлении несладкой выпечки.
В первом конкурсе пекари приготовят овощной пирог. Некоторые из них будут делать это впервые. Смогут ли они проявить себя не только в приготовлении кондитерских изделий, но и испечь сытный и вкусный пирог к обеду?
В техническом задании участники впервые будут готовить в одной духовке два блюда одновременно: рыбный пирог и сладкий маковый штрудель.
Выпекая пирог, участники должны будут проявить себя не только как кулинары, но и как декораторы, вылепив из теста фигуру рыбы. А многие откроют для себя технологию приготовления штруделя – тончайшего теста, которое нужно сворачивать не руками, а с помощью полотенца.
В третьем конкурсе участников ждет открытый пирог с заливкой – киш. И снова два разных вида – с овощной и с мясной начинкой.
Источник: tv.ua
blog comments powered by Disqus


